jeudi 19 février 2015

La blini connexion !

Cette semaine en Russie, c'est MASLINITSA,  Масленица.


Toute la semaine, on mange des crêpes. Au bureau, à l'usine, à l'école, à la maison : blini, blini, блини ! Au fromage, au riz, aux champignons, au miel, à la confiture, à la smetana, au citron, au sucre ou au tvorog : blini, blini, блини ! Elles sont aussi délicieuses qu'en Bretagne.


Quelques blini préparés avec beaucoup de beurre et d'amour par ma princesse. Мне повезло !


Et dimanche, on va brûler Madame l'Hiver, ou plutôt son mannequin de paille ! Il est temps que le printemps arrive et que le carême commence. 


Dimanche cette MASLINITSA brûlera comme une torche et réchauffera l'air sec et froid de Togliatti-la-belle.


Mais avant de jeûner et de prier, 
déjeunons et dévorons blini et блинчики ! 

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